保鲜银杏仁的营养价值

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你知道保鲜银杏仁的营养价值都有哪些吗

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  银杏又被称为白果,银杏具有许多养生保健和药用的价值,比如可以祛痰止咳、润肺定喘等功效,经过厂家精心制作的保鲜银杏仁更是有利于人们食用,保鲜银杏仁具有如此多的功效,它的营养价值都有哪些呢?

保鲜银杏仁的营养价值

  首先银杏仁是营养丰富的高级滋补品,它含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份,以及人体所需的各种微量元素,可以说营养成分是非常的丰富。

  经过专家的科学研究表明,在银杏仁中每100g就含有含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,并且氨基酸的种类也是非常的丰富,共有8种人体所必须的氨基酸,因此它不仅仅具有食用价值,还有非常多的药用价值。

  以上就是保鲜银杏仁的营养价值介绍,可见它具有非常多的营养价值,但是需要大家注意的是,未经加工的银杏仁内含有少量的对人体有害的微量元素,所以大家不能贸然食用未经加工的生的银杏仁。